¿Te ayudamos? +34 946 85 20 78 | info@kgourmetonline.com

Jamón de Jabugo Tartessos Cebo

200,00  IVA incluido

El jamón de Jabugo Tartessos Cebo es un jamón de Huelva elaborado en Cumbres Mayores, municipio cercano a la localidad de Jabugo, a partir de cerdo ibérico puro 100% o superior al 75%. Se trata de un jamón de cebo con un periodo de curación que puede alcanzar los 36 meses.

Envío Gratis a Península a partir de 75 €. Consultar otras zonas SKU: Jamón de Jabugo Tartessos Cebo Categorías: , , , ,

El jamón de Jabugo Tartessos Cebo es un jamón de Huelva elaborado mediante cerdo ibérico 100% puro y/o cruzado al 75% en la localidad de Cumbres Mayores, muy cerca del municipio de Jabugo. Se trata por tanto de un jamón de cebo alimentado a base de cereales de primera calidad como la cebada, el maíz, el trigo o la soja. Los cerdos ibéricos empleados para la elaboración de este jamón de Jabugo deambulan libremente en régimen de montanera en dehesas de su propiedad, libertad que les permite generar cierta musculación dando como resultado piezas con una infiltración de la grasa ideal.

El jamón de Jabugo Tartessos Cebo posee una curación mínima de 20 meses, siendo habitualmente de 24 a 36 meses. El periodo de bodega se realiza en secaderos situados en Cumbres Mayores por un periodo que oscila entre los 18 y los 24 meses. De pata fina y estilizada, este jamón de Huelva posee un corte rojo intenso con tonalidades más oscuras y un vetado perfecto. Te recomendamos este jamón de cebo para preparar un pan tumaca y colocarle por encima una fina loncha de este espectacular jamón.

Peso 8.2 kg
Formato

Pieza de 8 Kg. (aprox.)

Origen

Cumbres Mayores (Huelva)

Marca

Tartessos

Ingredientes

Jamón ibérico, sal, azúcar, corrector de acidez (E-331), conservadores (E-252 y E-250) y antioxidante (E-301)

Apto para alérgicos a la lactosa

Si

Apto para alérgicos a los frutos secos

Si

Apto para alérgicos al huevo

Si

Apto para alérgicos al gluten

Si

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Jamón de Jabugo Tartessos Cebo”