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Foie Gras de oca Lafitte 400 grs.

99,00  IVA incluido

El foie gras de oca Lafitte entero, es elaborado a partir de foie gras de oca, sal, pimienta negra, azúcar y sin ningún tipo de aditivos ni conservantes, simplemente se le añade una pizca de azúcar para atenuar el sutil amargor natural de la oca. Nos encontramos ante un foie gras de oca que ha sido galardonado con la medalla de bronce en el Concours Général Agricole de Paris. A diferencia de otros muchos otros, este foie es producido con oca criada en la región francesa de Aquitania.

Para su degustación, recomendamos guardarlo en frigorífico por unas horas y sacarlo 20 minutos antes de su consumo. A diferencia del el foie gras de pato, el foie gras de oca es algo más refinado y su sabor perdura durante más tiempo en boca. Confituras de cebolla e higos son excelentes acompañantes para el foie gras de oca Lafitte. Nos encontramos ante un formato ideal para su uso en bares, restaurantes y otros establecimientos hosteleros.

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El foie gras de oca Lafitte entero, es elaborado a partir de foie gras de oca, sal, pimienta negra, azúcar y sin ningún tipo de aditivos ni conservantes, simplemente se le añade una pizca de azúcar para atenuar el sutil amargor natural de la oca. Nos encontramos ante un foie gras de oca que ha sido galardonado con la medalla de bronce en el Concours Général Agricole de Paris. A diferencia de otros muchos otros, este foie es producido con oca criada en la región francesa de Aquitania.

Para su degustación, recomendamos guardarlo en frigorífico por unas horas y sacarlo 20 minutos antes de su consumo. A diferencia del el foie gras de pato, el foie gras de oca es algo más refinado y su sabor perdura durante más tiempo en boca. Confituras de cebolla e higos son excelentes acompañantes para el foie gras de oca Lafitte. Nos encontramos ante un formato ideal para su uso en bares, restaurantes y otros establecimientos hosteleros.

Peso 0.500 kg
Formato

Lata de 400 grs.

Origen

Montaut, Les Landes (Francia)

Marca

Lafitte

Ingredientes

Foie gras de oca, sal, pimienta, especias y azúcar.

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Si

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Si

Apto para alérgicos al huevo

Si

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Si

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