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Bonito del Norte en aceite 1850 grs. Ría de Santoña

32,00  IVA incluido

El bonito del norte en aceite vegetal Ría de Santoña, es capturado sosteniblemente en aguas del mar Cantábrico durante la campaña de verano. El bonito del norte Ría de Santoña, es pescado a través de la técnica del curricán y del cebo vivo, método que certifica que el bonito ha sido capturado de manera individual seleccionando los ejemplares más propicios. Una vez capturado, el bonito llega a puerto donde es subastado y elaborado en fresco en el mismo día para ayudar a conservar todas sus propiedades naturales. Con el bonito del Norte ya empacado, la conservera pasa a sumergirlo en aceite girasol durante un periodo aproximado de 6 meses, consiguiendo así potenciar todo el sabor original del túnido.

Nos encontramos ante una lata de bonito del Norte de 1.850 gramos, un formato ideal para su utilización en bares, tabernas, restaurantes y otros establecimientos de hostelería.

Conoce todos los pinchos con bonito del Norte que puedes elaborar en nuestro blog gastronómico.

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El bonito del norte en aceite Ría de Santoña, es capturado sosteniblemente en aguas del mar Cantábrico durante la campaña de verano. El bonito del norte Ría de Santoña, es pescado a través de la técnica del curricán y del cebo vivo, método que certifica que el bonito ha sido capturado de manera individual seleccionando los ejemplares más propicios. Una vez capturado, el bonito llega a puerto donde es subastado y elaborado en fresco en el mismo día para ayudar a conservar todas sus propiedades naturales. Con el bonito del Norte ya empacado, la conservera pasa a sumergirlo en aceite girasol durante un periodo aproximado de 6 meses, consiguiendo así potenciar todo el sabor original del túnido.

Nos encontramos ante una lata de bonito del Norte de 1.850 gramos, un formato ideal para su utilización en bares, tabernas, restaurantes y otros establecimientos de hostelería.

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Peso2.1 kg
Formato

Lata de 1.850 grs.

Origen

Santoña

Marca

Ría de Santoña

Apto para alérgicos a la lactosa

Si

Apto para alérgicos a los frutos secos

Si

Apto para alérgicos al huevo

Si

Apto para alérgicos al gluten

Si

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