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Atún en escabeche 1850 grs. Ría de Santoña

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El atún en escabeche Ría de Santoña es una conserva de pescado gourmet elaborada de manera tradicional en la conservera cántabra de la localidad marinera de Santoña.  Se trata de una conserva de atún en escabeche producida a partir de atún claro de la variedad Yellowfin capturado mediante técnicas de pesca tradicionales respetuosas con el medio ambiente y con la biodiversidad del medio marino. Una vez en la conservera de Ría de Santoña, el atún claro es cocinado lentamente para después ser empacado a mano y sumergido en un suave escabeche realizado a base de vinagre de vino blanco, laurel, aceite vegetal, sal y especias.

El atún claro en escabeche Ría de Santoña se presenta en un formato de 1.850 gramos ideal para su utilización en bares, tabernas, restaurantes y otros establecimientos de hostelería debido a su gran tamaño. Se trata de una conserva de atún ideal para ensaladas, sandwiches, canelones, pastas, pizzas y otro tipo de simples elaboraciones.

Peso2.1 kg
Formato

Lata de 1.850 grs.

Origen

Santoña

Marca

Ría de Santoña

Apto para alérgicos a la lactosa

Si

Apto para alérgicos a los frutos secos

Si

Apto para alérgicos al huevo

Si

Apto para alérgicos al gluten

Si

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