Sin categoría

Feria de la Anchoa de Santoña 2017

La feria de la Anchoa de Santoña 2017 traerá como novedad una mayor participación de los más pequeños. ¡Ha llegado el momento! Durante los días 28, 29, 30 de Abril y 1 de Mayo, la localidad de Santoña se vestirá de gala para acoger como cada año a la feria de la anchoa de Santoña […]

Productos Gourmet

Quesos italianos más utilizados en cocina

Recorremos el país transalpino para descubrir los quesos italianos más utilizados en cocina. Una buena manera de conocer un país, es sin duda  a través de sus quesos. Esta afirmación se hace aún más patente en el caso de los quesos italianos, seña de identidad del país en la que se deja ver el carácter […]

Productos Gourmet

Nueva gama de yogures ecológicos Pastoret

Pastoret ha sacado su nueva gama de yogures ecológicos en cuatro exquisitos sabores. Pastoret nunca dejará de sorprendernos con sus nuevas y exquisitas propuestas. En esta ocasión, la familia Pont ha querido deleitarnos con su nueva gama de yogures ecológicos. Unos postres elaborados con toda la calidad y sabor a los que Pastoret nos tiene […]

Recetas

Recetas con boquerones Ría de Santoña

Te contamos cómo degustar los boquerones Ría de Santoña en tres sencillas recetas. Los boquerones en vinagre son uno de los clásicos de nuestra cocina. La imagen de nuestra madre o abuela en la cocina marinando boquerones, es uno de los primeros recuerdos gastronómicos que tenemos muchos de nosotros. Por suerte, ahora podemos comprar boquerones […]

Recetas

Pepinos rellenos de ensalada de boquerones

Receta de pepinos rellenos de ensalada de boquerones con pimiento verde y atún. Hemos compartido con vosotros recetas de pimientos del piquillo rellenos, patatas rellenas… pero esta es la primera vez que os presentamos una receta de pepinos rellenos. Los excesos del verano pasan factura a muchos de nosotros, por eso el otoño es otra […]

Recetas

Pasta con jamón ibérico y grana padano

Receta de pasta ciriole con jamón ibérico de bellota y queso grana padano. Difícil es encontrar a una persona a la que no le guste la pasta, pero más difícil es aún encontrar a una persona a la que no le guste el jamón ibérico de bellota. ¿Y si lo juntamos todo y hacemos una […]

Productos Gourmet, Recetas

Cómo hacer crujiente de parmesano

Receta de crujiente de queso parmesano para convertir tus recetas tradicionales en verdaderas obras de arte.   Lo hemos visto miles de veces en muchos de los programas de cocina que se han puesto de moda recientemente: crujiente de queso. A pesar de tener un sabor exquisito, su uso principal consiste en convertir un emplatado […]

Ferias

Biocultura Bilbao 2015

Biocultura Bilbao 2015 llegará a Bilbao entre el 2 y 4 de octubre para convertirse en la cúspide nacional de los productos ecológicos. Biocultura Bilbao vuelve de nuevo a la ciudad de Bilbao entre los días 2 y 4 de octubre para acoger las últimas novedades del sector ecológico. La Feria Internacional de Productos Ecológicos […]